
Das Pazifikmeerwasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen durch Sonneneinstrahlung verdunstet. Das Grüne Hawaii-Salz erhält seine besondere Farbe durch den Zusatz von Bambus-Blätter-Extrakt.
Verwenden Sie unser Salz bei der Zubereitung von Gerichten aus der asiatischen Küche. Rind, Geflügel und Fisch erhalten dadurch eine ganz besondere Geschmacksnote.